Buitenland

In het buitenland maak ik wandelreportages of reportages over specifieke bedrijven zoals een zeeboerderij of kabeljauwvisserij.
Reisfotografie blog 01Read More…

Culinaire fotografie

Dit jaar bestaat mijn bedrijf 25 jaar. Tijd voor een terugblik.

Tijdens het maken van een reis is een diner altijd een extra verwennerij. Vandaar dat er in een reportage vrijwel altijd de sfeer van een restaurant wordt besproken, vergezeld met enkele foto’s van gerechten. Het is improviseren en snel werken.
Zodra het gerecht wordt opgediend maak ik enkele opnamen. De doorgaans stevige witte servetten staan opgesteld om als reflectiescherm te dienen. De draadloze flitser is voorzien van een softbox, om het licht nog meer te verzachten. 
Ik kies er voor om de gerechten close in beeld te brengen, met een beperkte scherpte diepte om het gerecht er smaakvol uit te laten zien. 
Europeesche gerechten 04Read More…

Spruitjes restaurant 't Nonnetje

Chef kok Michel van der Kroft van restaurant 't Nonnetje serveert gerechten met 'Brusselse spruitjes'. Hoewel maar weinig Nederlanders speciaal voor deze groente naar een restaurant zullen gaan, bewijst de veelvuldig onderscheiden chef dat van deze koolsoort een delicatesse kan worden bereid.Spruitjes Nonnetje 01Read More…

Canyoning in Lleida, Catalonië

Voor Hike & Trekking fotografeer ik een reportage over canyoning in de regio Lleida in Catalonië. Onder begeleiding van de gidsen Txema Areta en Montse Bacardit trekken we door de rivier. Over het traject dat een kilometer lang is doen we ongeveer 3 uur.
De klus is lastig, maar leuk. Om de opname's te maken wil ik mee de kloof in. De camera is daarvoor voorzien van een waterdichte hoes. Om beschadiging te voorkomen moet de gids een enkele keer mijn camera aan een lang touw laten zakken.
http://guiesvallfosca.com
Canyoning 19Read More…

Snorkelen in Catalonië

Snorkel-excursie bij Plancton in Catalonie . http://www.plancton.cat/ voor een reportage voor Hike & Trekking.
snorkelen divingRead More…